Juli

Der Marktbesuch wird zu einem Fest: Frisch geerntete Kirschen, Aprikosen sind nun reif. Lassen Sie sich auf keinen Fall die großen Beerenvielfalt entgehen: Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren – von Woche zu Woche kommen mehr dieser schönen Früchte auf den Markt. Vergessen Sie aber auf keinen Fall die Erdbeeren, die in dieser Zeit die Marktstände verschönern.

Und endlich finden Sie jetzt Tomaten und Gurken aus heimischer Produktion auf dem Markt. Gemüse, dass man sich mit geschlossenen Augen auch munden lassen kann und die höchstens einen Transportweg aus dem Umland von Cottbus zurücklegen. Unsere Händler bieten noch alte Sorten an, die aromatischer schmecken und nicht genverändert sind. Fragen Sie danach und lassen Sie sich beraten.

Auch eine Vielzahl von Salaten kommen von den heimischen Äckern: u.a. Eisbergsalat, Rucola, Radicchio sowie Mangold. Nicht zu vergessen, zu jedem Salat können Sie aus einer großen Vielzahl an frischen Kräutern wählen.

 

Was noch im Juli geerntet wird erfahren Sie hier:

Obst

Aprikosen (Freilandprodukt)

Erdbeeren (Freilandprodukt)

Heidelbeeren (Freilandprodukt) 

Himbeeren (Freilandprodukt) 

Johannisbeeren (Freilandprodukt) 

Kirschen (Freilandprodukt)

Mirabellen (Freilandprodukt)

Nektarinen (ohne Angabe)

Pfirsiche (Freilandprodukt)

Pflaumen, Zwetschgen (Freilandprodukt) 

Preiselbeeren (Freilandprodukt)

Stachelbeeren (Freilandprodukt)

 

Gemüse

Blumenkohl (Freilandprodukt) 

Bohnen (Freilandprodukt)

Brokkoli (Freilandprodukt)

Champignons (ohne Angabe)

Chicorée (Lagerware)

Chinakohl (Freilandprodukt) 

Erbsen (Freilandprodukt)

Gurken: Salat-, Minigurken (aus Gewächshäusern) 

Gurken: Einlege-, Schälgurken (Freilandprodukt) 

Kartoffeln (Freilandprodukt / Lagerware) 

Knollenfenchel (Freilandprodukt) 

Kohlrabi (Freilandprodukt) 

Mangold (ohne Angabe) 

Möhren (Freilandprodukt) 

Paprika (Freilandprodukt) 

Porree (Freilandprodukt) 

Radieschen (Freilandprodukt) 

Rettich (Freilandprodukt) 

Rote Beete (Freilandprodukt) 

Rotkohl (Freilandprodukt) 

Sellerie: Knollen-, Stangensellerie (Freilandprodukt) 

Spinat (Freilandprodukt) 

Spitzkohl (Freilandprodukt) 

Tomaten (geschützer Anbau / aus Gewächshäusern) 

Weißkohl (Freilandprodukt)

Wirsingkohl (Freilandprodukt) 

Zucchini (Freilandprodukt) 

Zwiebeln (Freilandprodukt) 

Zwiebeln: Bund-, Lauch-, Frühlings- (Freilandprodukt)

 

Salat

Bataviasalat 

Eichblattsalat

Eisbergsalat 

Endiviensalat 

Kopfsalat 

Lollo biondo 

Lollo rosso

Radicchio

Rucola / Rauke

 

Kräuter

Basilikum 

Beifuß 

Bohnenkraut 

Dill

Estragon 

Kerbel 

Koriander 

Liebstöckel

Lorbeer 

Minze 

Oregano 

Petersilie 

Pimpinelle 

Rosmarin 

Schnittlauch 

Thymian 

Zitronenmelisse